Itaú Cultural realiza domingo (1º), das 11h às 17h, a edição do Menu Cultural no Bulevar do Rádio, espaço ao ar livre entre o instituto e o Sesc Avenida Paulista. O tema da feira é “Sabores e Lembranças – A Diáspora Africana” e busca dar visibilidade à culinária e ao artesanato de origem africana.
A curadoria fica a cargo de Edson Leite e Adélia Rodrigues, da Gastronomia Periférica, que selecionaram 12 participantes: nove expositores de gastronomia e três de artesanato. Entre os chefs, destacam‑se cozinheiros de países da África Ocidental e empreendedores da culinária afro‑brasileira.
Na programação gastronômica, a Casa da Ieda serve acarajé completo, abará e aluá, enquanto Ajeum da Preta apresenta laroyê e bãmirê. Cozinha Ocupação 9 de Julho oferece bobó de camarão e de palmito, e a Rota do Acarajé traz quiabada e bolinho de abóbora com camarão. Favour Fast Food traz Jollof Rice acompanhado de banana‑da‑terra, frango e salada, além de Suya, Meat Pie e Fish Roll.
Entre os artesãos, a FEMI apresenta roupas inspiradas no cuidado ancestral e no protagonismo de mulheres periféricas. Mandinga Biojoia produz joias ecológicas e amuletos com sementes e fibras, e Papoula’s Joias e Bijus oferece peças de design autoral com referências à estética afro.
A entrada da feira é gratuita; a consumação, porém, é paga. O modelo econômico visa apoiar negócios que geram renda nas periferias, permitindo que empreendedores mostrem seus produtos a um público amplo.
Ao tratar a comida como expressão de identidade e preservação da memória, o Menu Cultural contribui para a valorização cultural da diáspora africana e fortalece laços entre consumidores e produtores locais.
O Bulevar do Rádio volta a pulsar com a proposta de reunir tradição e inovação. Quem quiser descobrir sabores inéditos e adquirir peças artesanais pode se dirigir ao local no domingo, a partir das 11h.
