Lombo Agridoce da Mônica

Olá pessoal!  Bora pra cozinha?  Hoje vamos para um prato da série: “Invencionices da Monica.” Incomodada com a cor que o lombriga de porco fica depois de feito, resolvi dar uma turbinada para deixáLer mais

Se não come carne, come o que?

O consumo de carnes e outros alimentos de origem animal, como ovos e leite, faz parte da nossa cultura e por isso é hipervalorizado. Algumas famílias dividem igualmente a carne entre os moradores da casa Ler mais

Dica de uma curiosa

Olá pessoal! Nossa receita de hoje vem de uma deliciosa lembrança: Em 1996, estive em Roma, numa viagem a trabalho, com 57 crianças que levamos para cantar para o Papa. Em um momento de folga, Ler mais

Uma recompensa chamada Pretzel

Olá! Meu nome é Monica Faria, sou produtora de eventos, culinarista, curiosa e colaboradora da União dos Moradores e do Comércio de Paraisópolis. Aqui neste espaço tenho uma missão: fazer o Ler mais